8/29(水)KEITAシェフ「牛肉のタリアータ バルサミコ風味」

今月はテーマ食材が「Meat(肉)」、そして今日は29日ということで「にくの日」! そんな29日にふさわしく、KEITAシェフによる『牛肉のタリアータ』はボリューム満点! いつもたくさん召し上がってくださるお客様も、さすがに今日はおなかいっぱいだったかも…。でもバルサミコ酢を使ってコクがありつつも、酸味もあり、この暑い夏にはぴったり。20分で簡単にできるので、ぜひおうちでも作っていただきたいメニューです。

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