[idacafe] 9/5(金)『イケ麺レシピ103』特別レッスン・中華麺 エビのラグーソース つけ麺風

昨日に引き続き、今日のEATALKは、「イケ麺レシピ103」(エイ出版)の著者のおひとり・料理人 KEITAシェフのレッスン。みなさん、KEITAシェフのレシピ本にも興味津々。

IMGP9468お料理をつくり方はもちろん、食材の話やレシピ本のお話など、和気あいあいとした楽しい回となりました。お客様から「次はリゾットを習いたい!」とのお声もあり、来月のKEITAシェルのレッスンはリゾットメニューになるかも!? また、次回もお楽しみに。

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