花嫁花婿向け《Learn&Grow》レッスンを開催中です

[更新:03/17]  2016年9月より開催しておりました”TRUNK (HOTEL)開業準備室“内キッチンでのEATALKですが、TRUNK(HOTEL)グランドオープンにより、開業準備室内でのEATALKは終了させていただきます。

但し、花嫁花婿向け「Learn&Grow」レッスンにつきましては、引き続き、TRUNK(HOTEL)開業準備室内キッチンにて一部開催いたします。Learn&Growにつきましては、こちらのページをご覧ください。

kitchen

TRUNK (HOTEL)が提案するソーシャライジングとは
「一人一人が日々のライフスタイルの中で、自分らしく、無理せず、等身大に社会的な目的を持って活動すること」と定義づけ、 当施設の内装やコンテンツ全てが社会貢献につながる施設作りとなっています。

「食」の社会問題というと、食料自給率、フードロス、食の安全、添加物、放射能など、ともすれば堅苦しく考えがちですが、EATALKでは、 social eating by EATALKという形で、無駄を出さない食材の使い切りアイデアなど、みなさんのライフスタイルの中に無理なく取り入れられるような形で提案しています。

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