[shibaura house] 12/12(木)キムラカズヒロシェフ「Xmasメニュー・フリカッセ(バゲット付)」

生クリームで作る「白い煮込み」のフリカッセは、忙しいクリスマス時期でも気軽に作れるフレンチの定番メニュー。簡単に作れるわりにしっかりとしたメインにもなります。今日はバゲットと一緒に召し上がっていただきました。これからクリスマスにむけたホームパーティなどのおもてなし料理にもぴったりです。

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