[shibaurahouse] 10/16(木)フライパンひとつで作れるスペイン料理・バレンシア風パエリア(野菜のマリネ付)

今日のEATALK、担当はスペイン料理研究家の加瀬まなみさん。パエリア発祥の地、バレンシア地方の元祖パエリアをご紹介しました。鶏肉や豆、野菜など、山の幸で作るコクのある味わいが特徴で、とても色鮮やかなパエリア!

パエリアの作り方を丁寧に教えてくださるので、加瀬さんのレッスンは、お客様から「説明が丁寧でわかりやすい」「パエリアの細かい作り方がわかりました」と丁寧なレッスンに定評があります♪
来月も加瀬さんのランチタイムレッスンをお楽しみに!

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