ランチタイムの1時間で「食べ」て、しかも「習え」る!

EATALKは、ランチタイムを利用した1時間完結の料理教室。『ランチタイム内で料理教室が完結する』という他にはないユニークなコンセプトで、1時間という短いランチタイムの間に、プロの料理人からメイン一品を習うことができ、さらにその料理をその場で食べて帰ることができるという、今までにはない新しいタイプの料理教室です。

スケジュール

9/21(水)夕飯準備付きランチタイムレッスン「鶏ささみとキノコのフレーク+アレンジメニューのつくりかた」

[更新:08/20] ”ランチタイムに食べて習える”だけにとどまらず、「夕飯分の持ち帰り」を加えた新しいスタイルの料理教室。料理を習いながら、夕飯のレシピのアイデアも持ち帰ることができます。ご参加の方でお持ち帰り希望の方 …
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9/16(金)ランチタイムレッスン「鶏胸と黄桃のマスタード和えサンド、3種のキノコのセゴビア風タパス」

[更新:08/20] 毎月第3金曜に定期的に開催している「Le Studio by Denis Japan」でのEATALKは、オーガニックの先駆者・有機イタリア食材の”アルチェネロ”の商材を使っ …
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【満席】8/25(木)19:00 働く女性の為のネットセキュリティ講座+EATALK(主催:カスペルスキー)

[更新:07/22]  情報セキュリティソリューションの開発・販売企業『カスペルスキー』主催イベント内にて、EATALKを開催いたします。当日は、EATALKならではの1時間完結料理教室はもちろん、働く女性の為のネットセ …
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9/9(金)ランチタイムレッスン「無駄を出さないレシピ・食材の使い切りのコツを学ぶ」

[更新:08/20] 2016年9月より都内でのEATALK開催場所が増えることになりました。 ここでの開催日は、毎月第2金曜に定期開催とし、場所は、表参道駅からすぐ近くの”TRUNK (HOTEL)開業準備室“内キッチ …
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8/29(月)COOKCOOP CAFE presents「おいしいって、楽しい COOKCOOP+」 オーガニック野菜を使った、自家製ピクルスづくり

[更新:08/15] 毎月定期開催中の”保存食づくり”を楽しむワークショップ。8月は旬の夏野菜をたっぷり使った、夏バテ防止にぴったりなピクルスを作ります。 洋風のイメージが強いピクルスですが、出汁をつかった和風のピクルス …
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開催希望の企業募集中:法人向けサービス・昼活「LUNCH CARAVAN ランチキャラバン」

[更新:07/15]  2016年6月より、EATALKのあらたなプロジェクト「LUNCH CARAVAN ランチキャラバン」がスタートしました。ランチキャラバンは、昼休みに企業内のキッチンを利用して1時間完結型の料理教 …
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トピックス

EATALK EATALK 15 July 2016, 20:30
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◎きょうのEATALK・レッスンレポート(7/15)
今日のEATALKは「Le Studio by Denis Japan」にて開催いたしました。メニューは、これから暑くなる季節にぴったりのガスパチョの冷製スパゲティーニと、サルピコン(シーフードマリネ)!
スペイン料理研究家の加瀬まなみさんによる、夏らしい二品をご紹介しました。
ご参加のみなさんからは「簡単なのにおしゃれな一皿ができてびっくり」「20分でこれが作れるなんて!」
そうです、EATALKのレシピはどれも簡単に手早くできるおいしい料理ばかり。今日習ったみなさんも、ぜひ明日からの三連休におさらいがてら作ってみてくださいね!

さて、Le Studio by Denis JapanでのEATALKは、毎月第3金曜日。有機食材の「アルチェネロ」商材を使った、体にやさしい、かつ、おいしい料理を、毎月異なるメニューでご紹介しています。次回は8月19日(金)12:10-12:50に開催いたします。詳細・ご予約はこちらから→ http://www.eatalk.jp/schedule/0819/
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EATALK EATALK 06 July 2016, 12:00
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\7月のレッスンは15日(金)です!/
今月のEATALKレッスンは夏らしい2品をレッスン♪
ガスパチョの冷製スパゲティーニと、サルピコン(シーフードマリネ)をご紹介します。講師はスペイン料理研究家の加瀬まなみさん。ビタミンたっぷりのトマトを使ったパスタと、ビネガーの爽やかな酸味が楽しめるカラフルサラダをぜひお楽しみに!

[日 程] 7月15日(金)
[時 間] 13:10 -13:50 (デモ13:10〜13:30 試食13:30〜13:50)
※12:10 -12:50 の回は満席となりました
[会 場] Le Studio by Denis Japan(東京都千代田区霞が関3丁目6−5-1階 デニスジャパンSTUDIO)
[参加費] 税込1,300円(ランチ、レシピ付き)
[申 込] メールアドレス info@eatalk.jp に、お名前、連絡先、参加人数を明記の上、ご連絡ください。

主催:EATALK / 協力:アルチェネロ
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